UGENS VINHIT #150 – Passito fra Syditalien

UGENS VINHIT #150 – Passito fra Syditalien

Ugens vinhit kommer fra det Sicilianske vinhus Donnafugata, der regnes for et af være Syditaliens bedste.

Donnafugata holder fast i flere af øens lokale druer så som cataretto, ansonica og nero d´avola, men de supplerer med internationale sorter – eksempelvis cabernet sauvignon, merlot og chardonnay.

Ugens perle er en passito gjort på zibibbo-druen, der er tørret i solen, og hold nu kæft en lækker mundfuld…

# Donnafugata Passito di Pantelleria – Ben Rye 2014 (Sicilien)
Vidunderlig passito-duft af svedske, rosiner, teblade og puddersukker. Rig, cremet og fed i munden med fantastisk intensitet og en syre, der holder det hele på plads. Ugens Vinhit – bravo!
Set hos Sigurd Müller Vin
Pris: 220 kr. Wine-of-the-Week-logo-uden-skygger-web105x86

 

Andre vine fra Donnafugate, der kan anbefales

 

# Donnafugata Chiaranda Chardonnay 2014 (Sicilien)
Vidunderlig duft af ananas, citrus, smør og fad. Slank og samtidig let cremet i munden med en vibrerende syre. Aldeles lækker italiener i bourgogne-stil.  Anbefalet!
Set hos Sigurd Müller Vin
Pris: 230 kr VineXpressen Anbefalet

 

# Donnafugata Tancredi 2012 – Terre Siciliane (Sicilien)
Masser af råfrugt, iod, tjære og lakrids. Koncentreret og intens med masser af strukturerende garvesyre. Lækker og meget Barolo-agtig i stilen. Anbefalet!
Set hos Sigurd Müller Vin
Pris: 145 kr. VineXpressen Anbefalet

 

TJEK OGSÅ SIDSTE UGES VINHIT: Varmblodig spanier… her

 

Facebook - Like us on Facebook

Posted in: Denne maaneds vin til over 100 kr

Leave a Comment (0) →