UGENS VINHIT – Tysklands Montrachet

UGENS VINHIT – Tysklands Montrachet

Ugens vinhit kommer fra tyske Schloss Johannisberg i Rheingau. Vinene herfra bliver bedre og bedre for hvert år, og man kan vel efterhånden sammenligne kvaliteten med de allerstørste fra Bourgogne.

Der er selvfølgelig tale om riesling i stedet for chardonnay, hvilket gør en forskel i både duft og smag, men kvaliteten er: helt, helt, helt fantastisk….

 

# Schloss Johannisberg GG Silberlack 2016, Rheingau, Tyskland
Vidunderlig duft af kridt, rød grape, knap moden ananas og et lille snift af petroleum. Komplet vin med enorm intensitet, syrenerve og elegance. Sprutter og spræller i munden og lægger sig helt rigtigt på tungen. Uha, uha aka dobbelt uha, som min kollega Ulrik H ville have sagt. Så bliver tør, tysk vin ikke større. Tysklands svar på Montrachet. Ugens og måske årets vinhit.
Set hos: H. j. Hansen Vin/Vinspecialisten
Pris: 495 kr. Wine-of-the-Week-logo-uden-skygger-web105x86

 

# Chablis Vaudon, Joseph Drouhin 2016, Frankrig
Lækker duft af grønne grene, ananas og citrus. Ren og saftig i frugten med masser af sprød syre og livlighed. Ligger vanvittig godt i munden. Fremragende til skaldyr med sin tilbageholdende frugt og sin pivfriske og intense syre. Bedste Vaudon fra Drouhin jeg til dato har smagt. Høj Genkøbsfaktor.
Set hos: H. j. Hansen Vin/Vinspecialisten
Pris: 175 kr. v. 2 flasker

VineXpressen-Høj genkøbsfaktor

 

# Stagård Güner veltliner 2017, Niederösterreich Østrig
Fin, floral og nærmest sart næse med indslag af citrus, mirabeller, hvide blomster og kridt. Rank med dejligt syrebid. En rigtig sommervin. Høj Genkøbsfaktor.
Set hos: H. j. Hansen Vin/Vinspecialisten
Pris: 100 kr. v. 2 flasker

VineXpressen-Høj genkøbsfaktor

 

# Champagne Deutz Rosé – non vintage, Frankrig
Hindbær, hasselnødder og en lille tone af ristet brød. Saftig og lækker i munden med masser af intensitet og syrebid. Anbefalet!
Set hos: H. j. Hansen Vin/Vinspecialisten
Pris: 400 kr. Pr. flaske v. 2 flasker

VineXpressen-Anbefalet

 

# Cava Gran Reserva – Juve & Camps Brut 2013, Spanien
Hasselnødder, æblekerne og strejf af flødekaramel. Dejlig sprød i munden med en lækker tørhed og en rensende syre i afslutningen. Anbefalet.
Set hos: H. j. Hansen Vin/Vinspecialisten
Pris: 295 kr. v. 2 flasker

VineXpressen-Anbefalet

 

Tjek også sidste uges vinhit: Lækkerier fra Mosel

 

Facebook - Like us on Facebook

 

 

 

Posted in: Denne maaneds vin til over 100 kr

Leave a Comment (0) →