Der findes mainstrem vin, og så findes der vine, som skiller sig ud fra mængden. I løbet af ugen har jeg smagt på Gaglioles Chianti Classico, og jeg må bare sige, at jeg er fan. Luftighed spiller flot sammen med et væld af rustikke nuancer. Bravo…
# Gagliole – Rubiolo 2022, Chianti Classico
Chianti med masser af Hurra-spjæt. Rustik som bare pokker og meget karakterfuld i duft med masser af vilde røde bær, lidt stald, læder flankeret af en kant af grønne grene og lidt ribs. Der samme i smagen, der er luftig og elegant. Ugens Vinhit. 93
Spottet hos Jysk Vin til ca. 200 kr. 
Andre smagte vine
# Domaine Alary Tradition 2022, Cairanne
Dyb og let lukket næse, hvor man finder indslag af stribet flæsk, kernemælk, Mariekiks og masser af jordbær og lidt lakrids. Saftig i smagen, hvor en omgang bløde tanniner trækker mundvand og strammer vidunderligt op om frugten. 92. Value Rating 5/6 
Spottet hos Jysk Vin til ca. 160 kr.
# Jakob Schneider – Riesling Grauschiefer Trocken 2023, Nahe
Jakob Schneider har igen spidset blyanten. Huset bliver bedre år for år, og deres Grauschiefer står for mig endnu mere knivskarp end tidligere. I duften finder man indslag af æbler, citrus, tropefrugt og lidt rød grape. Det samme i smagen, som er intens og delikat med en sitrende syre, der springer flik-flak på tungen. Afsluttes af en lille fenolisk tørhed i eftersmagen. 91-92. Value Rating 5½/6 
Spottet hos Jysk Vin til ca. 100 kr.
# Grabenwerk – Grüner Veltliner 2023, Wachau
Så bliver vi katapulteret direkte til mineral-land. Dyb, kompleks og stenet duft med indslag af sort skifer. Læg dertil en bunke grønne æbler, en kant af rød grape og våd kelim. Relativt bred i munden trods sine behagelige 12,5% alkohol. Afsluttes af en lille saltet mineralitet i finalen. 93
Spottet hos Jysk Vin til ca. 300 kr.
Tjek også sidste uges vinhit fra Bourgogne…
# Domaine Grivot-Goisot – Côtes d´Auxerre 2023, Bourgogne
Lækker og læskende bourgogne med masser af friske, røde bær, kirsebær, blå blommesten og lidt banan. Rank og slank i smagen, der strutter af friskhed og syre, der bider de rigtige steder i munden. Bravo. 92
Spottet hos Jysk Vin til ca. 140 kr.
# Le Battistelle 2023, Soave Classico
En af de bedste Soave-vine, jeg længe har smagt. Indtagende og tropisk med indslag af nektariner, papaya og et mineralsk pift af kridt og kalksten. Blød med en let cremethed, der toppes op med en livlig syre i afslutningen. Lækker vin på garganega, der i min verden er en overset druesort! 92
Spottet hos Jysk Vin til ca. 160 kr.
