Når en flaske gigondas er bedst, kan den konkurrere med endog god châteauneuf du pape. Og det er lige, hvad ugens vinhit gør. Les Combelles 2023 er en fremragende vin og et fremragende køb…
# Les Combelles 2023, Gigondas
Vanvittig flot gigondas, der er modnet 12 måneder i betontanke. Jordbær, lidt lakrids, et viff af stødt sort peber og lidt urter. Blød og medium koncentreret vin med masser af friskhed i smagen. Afsluttes af en lækker og saftig garvesyre i eftersmagen. Bravo Gigondas… 93
Spottet hos Vinimondo til ca. 150 kr.
Andre smagte vine
# Jeff Carrel – a l´equilibre 2022, Vin de France
Helt vidunderlig og autentisk naturvin lavet uden klaring og filtrering. Oser af søde kirsebær, lidt jordbær, colanød og et diskret viff af stald og læder. Letløbende og utrolig velsmagende vin med masser af blød frugtsødme og hurraspjæt, der balanceres perfekt af en lille opkvikkende syre. 93
Genkøbsfaktor 10/10.
Spottet hos Vinimondo til ca. 150 kr.
# Bera – Alladio Langhe Nebbiolo 2021, Piemonte
Indtagende duft af kirsebærsten, røde roser og lidt lakrids. Dejlig saftig og kompleks i munden med en tilpas moden bærfrugt, der rammes utrolig flot ind af en omgang faste tanniner. Let drikkelig og samtidigt med et godt bid i finalen. 91
Spottet hos Vinimondo til ca. 180 kr.
# Macon-Villages – Romain-Lapierre 2024, Bourgogne
Meget klassisk macon struttende af ananas, citrus og et viff af gule stenfrugter. Saftig og livlig i munden med masser af cool syre, medium koncentration og friskhed. 90
Spottet hos Vinimondo til ca. 100 kr.
# Jeff Carrel – Pinot Noir 2021, Frankrig
Flot, relativt kølig og luftig sydfransk pinot noir med overraskende fin elegance. Jordbær, kirsebærsten, mandler og lidt lakridskonfekt i både duft og smag, Let med fin drikbarhed. 90
Spottet hos Vinomindo til ca. 80 kr.
Tjek også sidste uges vin, der slet ikke er en vin…
# Enzo Bartoli – Barbaresco 2020, Piemonte
Glimrende barbaresco i et fornuftigt prisniveau, hvor man finder indslag af blå blommer, iod, medicinskab og en bagkant af fernis. Stram og velstruktureret, hvor lidt tungekrøllende tanniner smelter elegant sammen med en sitrende frugt. 91
Spottet hos Vinimondo til ca. 150 kr.
# Domaine des Sardelles 2024, Sancerre
Klassisk og ren sancerre med et overflødighedshorn af tomatplante, græs og æblekerner. Læg dertil et mineralsk strejf af kridt og havsalt. Sprød og intens i munden med den typiske og let bidende syre i eftersmagen. Glimrende vin. 91
Spottet hos Vinimondo til ca. 150 kr.
# Susumaniello – Novantaceppi 90 2023, Apulien
Velproduceret syditaliener med en forholdsvis styret alkohol 13,5%. Et vognlæs brombær er her parret med lidt spegepølse og en kant af teblade. En god portion solmoden frugtsødme bakkes op af en omgang fuldmodne tanniner i smagen. 89
Spottet hos Vinimondo til ca. 60 kr.
# Famille Merillier – Bull Doser Petnat, Frankrig
Livlig og æblet i duft med et pift af Kung Fu-is i duft. Det samme i smagen, der er umådelig ren og meget letbenet. Frisk vin med en let perlen på tangen. 89
Spottet hos Vinimondo til ca. 100 kr.
# Vert Imperial 2023, Vin de France
En spændende blanding af Picpoul og Rousanne. Masser af pære og lidt grønne grene i duft. Sprød og koldgæret bøffes op med en dejlig saftig syre i afslutningen. 89
Spottet hos Vinimondo til ca. 80 kr.
