Cersius flot rødvin fra Sydfrankrig

Languedoc overrasker endnu engang med elegant rødvin

Ugens vinhit kommer fra den franske vinproducent Alma Cersius i Languedoc. Huset laver fremragende vine til en ualmindelig god pris, og i denne uge er det deres røde Coteaux de Beziers, der overrasker mig. 

 

# Alma Cersius – Coteaux de Beziers 2020
Vidunderlig og beaujolaisk i duft med masser af up-front-smack-in-your-face frugt, røde bær, lidt kernemælk og mariekiks. Umådelig lækker og bællevinsagtig vin med masser af luftighed. Afsluttes af en gang ultra bløde tanniner. Trækker mundvand og ligger vanvittig godt i munden. Til den pris burde den blive flået ned fra hylderne! 91
Spottet hos Sprit & Co til cirka 100 kr.

Andre smagte vine

# Podere Ranieri – Senziente 2017, Maremma
Oser af solbær, lidt tobak, chokolade, blå blommer og cedertræ. Fin ekstraktion toppes her op med et lille grønligt præg og en gang faste og resolutte tanniner med modhager, der spænder fint op om frugten i afslutningen. 90-91
Spottet hos Sprit & Co til cirka 199 kr.

 

# Azienda Agricola Fabioperrone – Dolchetto d´Alba 2020
Normalt er jeg ikke den store dolchetto-fan, men det her er altså godt! Maskulin duft, hvor man finder indslag af blommesten, solbær, tobaksblade, kirsebær, ja endda lidt mandler flankeret af et drys af peber og lakrids. Rustik og charmerende dolchetto med lidt kanter hist og her. Slagkraft jovist – men uden at blive for voldsom. Glimrende dolchetto. 90
Spottet hos Sprit & Co til cirka 120 kr.

 

# Neleman Tempranillo 2018, Valencia
En smule likorøs og samtidigt grønkrydret med et strejf af røde bær, lidt appelsinskal, abebur – på den fede måde – og lidt urter. Medium koncentreret vin med en lille frugtsødme, der løbes sikkert i mål af et fint syrebid i finalen. 89
Spottet hos Sprit & Co til cirka 140 kr.

 

Tjek også sidste uges vinhit …  her

 

# Podera Le Berne – Rosso di Montepulciano 2020, Toscana
Som regel drikker jeg rødvin ved 13-14 grader, men Le Berne er en af de vine, der først folder sig rigtigt ud og viser sine kvaliteter, når den nærmer sig stuetemperatur. Hindbær og jordbær efterfulgt af tørrede frugter og hø i en fin blanding. Medium koncentreret italiener med dejlig ren frugt, der væver sig fint ind i en lille bærsødme og en velafstemt alkohol. Bravo! 90
Spottet hos Sprit & Co til cirka 140 kr. 

 

# Maison Blanche – 2020, Bordeaux
En ærlig og klassisk merlot og cabernet-blanding fra Bordeaux, der ikke prøver at løbe fra sine typiske karaktertræk. En smule urtet i duft med strejf af solbær og grøn peber. Rank i munden uden antydning af fadpræg og med en let markeret tanninstruktur, der gør den velegnet som madvin. 87
Spottet hos Sprit & Co til cirka 90 kr.

Related Posts

Skriv et svar