UGENS VINHIT – Mineralsk bourgogne fra Bouchard

UGENS VINHIT – Mineralsk bourgogne fra Bouchard

UGENS VINHIT kommer fra Bouchard i Bourgogne. Tidligere var det et nedkørt domaine, som  stod for ligegyldig negociant-vin, men store investeringer har bragt dem ind i kampen igen.

Niveauet for hvidvine stiger år for år, og den beskedne brug af ny eg giver optimal fornemmelse af terroir. Særligt er deres pouilly fuisse et overflødighedshorn af mineralske toner.

# Bouchard – Pouilly Fuisse 2015
Ren intens og knivskarp frugt med masser af syrefriskhed. Let chablisk i stil med en enorm mineralitet og livlighed. Et rigtig godt køb.
Set hos Erik Sørensen Vin
Pris: 179,95 v. 3 flaskerWine-of-the-Week-logo-uden-skygger-web105x86

 

Andre vine fra Bouchard, der kan anbefales:

 

# Bouchard – Meursault Genevrieres 2015
Vidunderlig duft af ristede kaffebønner og en knivskarp frugt med masser af ren citrus og ananas. Let cremet i munden, hvor man finder masser af lækker moden syre.
Set hos Erik Sørensen Vin
Tilbudspris: 679,95 kr.

VineXpressen Anbefalet

 

Tjek også sidste uges vinhit: Lækker bio-vin fra Alsace

 

Facebook - Like us on Facebook

Posted in: Denne maaneds vin til over 100 kr

Leave a Comment (0) →