Nye og gamle årgange af Chateau Gourran

UGENS VINHIT – vertikalsmagning af danskejet bordeauxslot

Vi har skrevet om det danskejede slot, Château Gourran, i Bordeaux et par gange før, og hver gang med begejstring. I denne uge har vi haft en lille tema-smagning af slottets vine, og noget af det, der bliver tydeligt er, at Gourrans vine afspejler årgangenes karaktertræk rigtig flot. Herudover overrasker særligt den “almindelige” rødvin, som i særklasse til prisen.

Slottet ligger på den såkaldte højre bred (af Garonne) i Cadillac Côtes de Bordeaux. Det, som tidligere hed Premierer Côtes de Bordeaux. Gorrans rødvine er klart de seriøse flagskibe, mens den hvide (og roséen) er let drikkelige tørstslukkere. På Gourran anvender man druesorterne merlot, cabernet sauvignon, petit verdot og cabernet franc til de røde, mens de hvide er lavet på sauvignon blanc, semillon og muscadelle.

Vi har smagt

# Château Gourran 2018 – Cadillac Côtes de Bordeaux
Klassisk bordeaux-duft af cedertræ, blyant, lidt solbær toppet op med strejf af urter og grøn peber. Dejlig slank og struktureret i munden med et godt tanninbid, der rammer frugten rigtig fint ind. Fantastisk god bordeaux til prisen. 90
Set hos Gourran.dk

 

Andre smagte vine

 

# Château Gourran – Grande Reserve 2016
Wov en duft. En smule parfumeret, hvor der dukker lidt roser op i kombination med solbær, oliven og vanilje. Herudover er der både ymer, kernemælk og en bagkant af grafit og lakridskonfekt. I smagen har vi masser af ekstraktrigdom og struktur, men samtidigt er der tale om en dejlig finesserig vin, der knap nok er begyndt at udvikle sig. 91-92
Set hos Gourran.dk

 

# Château Gourran – Grande Reserve 2015
Mere mørk end deres 2014er og samtidig dyb i duften, som klart signalerer mørke bær – blandt andet brombær – begyndende toner af underskov, friskskåret tobak og lidt sveskeblomme. Dejlig rigdom i munden og masser af tannin. Må gerne ligge et par år på langs i kælderen, før den hapses. 90
Set hos Gourran.dk

 

Tjek også sidste uges vinhit… her

 

# Château Gourran – Grande Reserve 2014
Ultra klassisk bordeaux-vin. Vidunderlig og moden næse med en kanonade af solbær og grafit. Læg dertil lidt cigarkasse og et viff af sveske og kernemælk. Relativt letbenet og slank i munden med et lille syrebid i finalen, der tager et godt greb om frugten. 89
Set hos Gourran.dk

 

# Château Gourran Rosé 2020
Enkel og koldgæret rosé med vægt på frisk frugt. Masser af jordbær, et strejf af fersken og lidt karamel. Vellavet og nydelig rosé, der besidder god fylde og struktur samt en lille saltet tørhed i afslutningen. 86
Set hos Gourran.dk

 

# Chateau Gourran Blanc 2018
Åben og frisk duft af citrus, ananas og fersken. Det samme i smagen, der er blød og afrundet med en lille frisk syre i afslutningen. 85
Set hos til Gourran.dk

 

Related Posts

Skriv et svar