Julen står for døren, og châteauneuf er et af de sikre valg til til julemad med hele svineriet. I løbet af ugen har jeg smagt på Château de la Grande Gardioles châteauneuf – en vin på gamle vinstokke. Og nøj, hvor smager den godt, ikke mindst fordi den har en flot balance mellem alkohol, frugtsødme og garvesyre.
Herudover har den stået på champagne endnu engang, og det familieejede hus, Yves Loison, er ugens største overraskelse….
# Château De La Grande Gardiole – Les Vieilles Vignes 2022, Châteauneuf du Pape
Fejende flot châteauneuf, der strutter af jordbær, brombær, et strejf af lakrids, spejderhagl og stødt sort peber. Betagende i smagen, der oser af indkapslet råfrugt og elegance. Det her smager sgu bare godt. Ugens vinhit… 93
Spottet hos Andrup Vin til ca. 180 kr. 
Andre smagte vine
# Yves Loison – Hippolyte Brut, Champagne
Helt vidunderlig og let yeasty næse med et overflødighedshorn af citrus, friske æbler og en bagkant af kridt og Toffifee. Umådelig lækker i smagen med flot intensitet i frugten og en pivren syre, der sprutter og spræller i munden. 94
Spottet hos Andrup Vin til ca. 350 kr. 
# Yves Loison – Jeanne Blanc de Blanc Brut, Champagne
Enorm friskhed med et potpourri af citrus, en smule undermodne æbler og en diskret bagkant af ristet brød. Dejlig ekstraktrig i smagen med hint af gær og kridt. Afsluttes af en let grapeagtig og fenolisk tøhed, der får den til at ligge super lækkert i munden. Bravo. 93
Spottet hos Andrup Vin til ca. 400 kr.
# Yves Loison – Clovis Brut, Champagne
Så går vi på vingerne: indtagende duft af pærekerner, ristede mandler og lidt geranium. Det samme i smagen, der er blød og cremet med en flot syrelinje, der får den til at danse samba på tungen. 93
Spottet hos Andrup Vin til ca. 270 kr. 
# Yves Loison – Origines Brut, Champagne
Umådelig saftig champagne med masser af ristede nødder, citrus, æbler og lidt flødekaramel. Blød i munden med masser af racerenhed og karakter. I love it. 92-93
Spottet hos Andrup Vin til ca. 270 kr.
# Invincible – Tinto Number Two 2021, Douro (Portugal)
Først lidt brombær, så solbær, røde bolsjer og et strejf af fad. Ganske rig i munden med en behagelig frugtsødme og en let omgang opstrammende tanniner i afslutningen. 90
Spottet hos Andrup Vin til ca. 100 kr.
Tjek også sidste uges champagnehit …
# Nativ Eremo San Quirico Gold 2019, Irpinia Campi Taurasini
Voldsom Volvo – en rigtig show-vin. Slagkraftig syditaliener med indslag af mørke bær, fadpræg, teblade og lidt vanilje. Ekstraktrig og krydret med en ordentlig portion støddæmpende frugtsødme, der afsluttes af en moden og blød garvesyre i finalen. 91
Spottet hos Andrup Vin til ca. 150 kr.
# Leza Garcia Reserva 2019, Rioja
Krydret duft med masser af lyse, røde bær, lidt propolis, norske brystdråber, medicinskab og et strejf af nellike. Dejlig slank i munden med fin struktur. God og prisvenlig rioja. 90
Spottet hos Andrup Vin til ca. 100 kr.
# Cantine Paradiso 1954 Primitivo 2022, Apulien
Solmoden og kraftig duft, der emmer af mørke røde bær, lidt tørret druepræg og vanilje. Det samme i smagen, der er tæt og saftig med en god portion danskervenlig frugtsødme. 89
Spottet hos Andrup Vin til ca. 100 kr.
