Archive for Andre artikler
Danske vinavlere er en samling originaler uden realitetssans. Det ved da næsten enhver bodegagæst. For det er jo indlysende, at man ikke kan lave vin i Danmark, og da slet ikke noget, der kan konkurrere internationalt – eller hvad… Tjoh måske, men nu skal man jo ikke tro på alverdens bodega-sladder, så derfor har jeg taget […]
Læs mere... →Posted in: Andre artikler
Leave a Comment (0) →
Så er vi kommet til anden afdeling af vores blindtest af hvid bourgogne til menneskepriser (under 300 kroner). Heller ikke i denne runde har vi smagt vine fra de helt store hvidvins-kommuner som Puligny og Meursault – de er simpelthen for dyre. Men det er til gengæld muligt at finde fremragende pouilly fuissé i det […]
Læs mere... →Posted in: Andre artikler
Leave a Comment (0) →
Hvid bourgogne er blevet en dyr fornøjelse, så jeg satte mig for at undersøge niveauet for områdets mere prisvenlige vine under 300 kroner. Kan man overhovedet gøre et godt køb i hvid bourgogne? Svaret er, at det kan man. Der er selvfølgelig ikke meursault´er og puligny-vine med i testen, men der er nu overraskelser i […]
Læs mere... →Posted in: Andre artikler
Leave a Comment (0) →
Det er uomtvisteligt, at New York er mere kendt for Sex and the City, Modern Art og Frihedsgudinden end for deres vine, men der er overraskelser i blandt. Ved en smagning for nyligt blev det klart, at særligt vinhusene i Finger Lakes kan noget specielt. Det vender vi tilbage til.… New Yorks vinområder De […]
Læs mere... →Posted in: Andre artikler
Leave a Comment (0) →
Brug din Somersby til noget fornuftigt. Rens kloakken med den eller forær den til en kommende student. Lykken vil formentlig være stor! Men vil du gøre noget godt for dig selv, så hop med på den nye cider revolution i Danmark og gå en stor bue udenom Carlsberg Groups sommerhittende, mainstreamprodukter, der smager af halsbrand. […]
Læs mere... →Posted in: Andre artikler
Leave a Comment (0) →
Det er weekenden, hvor der skal smages over 300 tyske vine fra årgang 2019, og et syrebad venter i Wiesbaden. Jeg har fået en af de eftertragtede pladser hos Verband Deutscher Prädikatsweingüter aka VDP, der afholder sin tilbagevendende smagning af den seneste årgang. Alle de internationalt kendte vinskribenter forsøger at være her. Og hvis de […]
Læs mere... →Posted in: Andre artikler
Leave a Comment (0) →
I anden omgang af vores test af tør, tysk riesling har vi smagt på vine fra 225 kr. til 500 kr., og de bedste kan konkurrere med stor, hvid bourgogne. Bassermann-Jordans Jesuittengarten fra Pfalz er noget af det vildeste riesling, jeg længe har smagt. Dybt koncentreret med en fremdrift som et godstog, der bliver forsøgt […]
Læs mere... →Posted in: Andre artikler
Leave a Comment (0) →
Tør riesling fra Tyskland er forårstemaet her på Vinexpressen. Vi har smagt os gennem ikke mindre end 25 rieslinger fra 75 til 500 kroner, og i denne uge starter vi med de prisvenlige til under 150 kr. De dyreste vine i testen er generelt bedst. Gies-Düppel´s Kastanienbusch og Weingut Würtzberg er i særklasse (de koster […]
Læs mere... →Posted in: Andre artikler
Leave a Comment (0) →
Baden tripper i kulissen for at lave en glidende tackling på Bourgogne, og meget taler for, at området vil blive en seriøs udfordrer til de franske stjerner. Men hvorfor lige Baden? Fordi det er epicenteret for burgunder-druerne chardonnay og pinot noir. Samtidigt er kvaliteten på Baden-vin eksploderet de seneste 5-6 år simultant med, at priserne […]
Læs mere... →Posted in: Andre artikler
Leave a Comment (0) →
Årets blindsmagning af nytårschampagner i 2020 er opdelt i to heats af 10 vine. I første heat havde vi de prisvenlige bobler fra 200 kr. – 350 kr. I denne runde er turen så kommet til champagner mellem 350 og 600 kr. og der er taget et spring opad i kvalitet. Testvinder Egly-Ouriet fra grand […]
Læs mere... →Posted in: Andre artikler
Leave a Comment (0) →