Australierne har altid haft en forkærlighed for semillon, og i de rigtige hænder kommer der magic ud af det. Eksempelvis som i denne uge, hvor
Kategori: Anmeldelser
Har du også fundet ud af, at der er fantastiske køb at gøre udenfor Barolo og Barberesco? Selvfølgelig har du det. Personligt knuselsker jeg bare
New Zealanske vine på pinot noir har tendens til at virke urtegrønne og kantede, men det er på ingen måse tilfældet med ugens bedste vin
Gevrey-Chambertin, Beaune og Nuits-Saint Georges er bare nogle af de vine, jeg har smagt mig igennem i løbet af ugen. Domaine de la Vougeraies Gevrey
Encruzado er ubestridt den hvide kongedrue i Dão. Og når man smager på topproducenternes vine fra området, kan de minde om hvid bourgogne i struktur,
Speri er et af de huse i Valpolicella, der altid formår at lave elegante og velbalancerede vine. I løbet af ugen har jeg smagt på
Weingut Spindler Lindenhof leverer bare varen i hver eneste årgang. I løbet af ugen har jeg smagt på deres Forster Riesling 2022, som tidligere hed
Three Sticks pinot noir smager ikke af bourgogne, men uha uha, hvor er den bare monster lækker. Kompleks og monster lækker vin med en smooth
Det er umuligt at finde vin fra J. L. Chave, der ikke sidder lige i skabet. I løbet af ugen har jeg smagt på hans
Er det muligt at finde billig pinot, der smager godt? Ja, det er det. Og særligt, hvis man går en stor bue udenom Bourgogne. I
Weingut Jülg fra Pfalz overgår endnu engang sig selv og kommer tættere og tættere på de helt store vine fra Bourgogne. I løbet af ugen er jeg
Argentina er blevet epicenteret for god malbec, og Bodega Noemia laver i særklasse flotte vine på druen. Jeg vil gå så vidt som til at
Nogle vine kan noget særligt i munden, og Manzones Barolo fra marken Gramolere er en af dem. Den er lavet på naturligt gær, lav svovltilsætning,
Danskeren Emil Skytte laver verdensklassevin i Californien. Jeg har smagt på alle hans vine i årgang 2022, og i denne omgang er det chardonnayen, der
Jeg er nærmest i chok over ugens vinhit, der blot er en Bordeaux Superieur. Château Ribeon smager som en drøm og kunne sagtens koste det