Skip to content

  • Anmeldelser
  • Mad & Vinguide
  • Artikler
  • Mest læste
  • Short posts and news
  • About us
Anmeldelse af portugisiske vine fra Douro
Anmeldelser

Mini-smagning af portugisiske rød og hvidvine

3. februar 20232. februar 2023 admin

I denne uge har jeg smagt mig igennem en samling glimrende dagligvine fra Portugal. Særligt overraskende er en Douro-vin til cirka en 50´er. Men det

Read More
Fremragende køb fra Saint Roch i Rousillon
Anmeldelser

Vinøse perler fra Languedoc og Roussillon

29. januar 202329. januar 2023 admin

I løbet af ugen har jeg lavet et mini-tjek på et par af topproducenterne i Sydfrankrig: Saint-Roch og Château Capion. Ugens bedste køb er fra

Read More
Mad & Vinguide

Blåskimmel og vin – find det bedste match

25. januar 202325. januar 2023 admin

Skimmelost og rødvin er en af de mest almindelige kombinationer, men den er sjældent god. Da jeg for et par år siden skrev det i

Read More
Anmeldelse af Mascarellos Barolo Monprivato og andre vine fra GOBI
Anmeldelser

Gode køb og verdensklassevin fra Meny og Gobi

20. januar 202319. januar 2023 admin

Smagning af supermarkedsvine er lidt af en sjældenhed her på bloggen, men i denne uge har jeg smagt vine fra Gobi/Meny. Til prisen er jeg

Read More
Stadil et Stadil anmeldelse af Christian Stadils champagner
Anmeldelser

Anmeldelse af Christian Stadils Champagner

11. januar 202311. januar 2023 admin

Christian Stadil, erhvervsmand med hang til god champagne – har jeg hørt. I denne uge har jeg foretaget et service-tjek på hans egne champagner. To

Read More
Artikler

Sagrantino – Midtitaliens svar på god Barolo

6. januar 20236. januar 2023 admin

Vi lander i Rom Fiumicino og kører to timer i nordøstlig retning. Målet er Montefalco i Umbrien, der som den eneste italienske region ikke omgivet

Read More
Charpentier fremragende biodynamisk champagne
Anmeldelser

Fremragende champagne og sprøde hvidvine i vinterkulden

30. december 202230. december 2022 admin

I denne uge har jeg overvejende smagt mig igennem mousserende og hvide vine. Charpentiers bio-champagne er ganske enestående i sin renhed. Herudover overrasker en af

Read More
Short posts and news

Minitest af akvavitter – hvad er bedst i test

26. december 202226. december 2022 admin

I Danmark har vi vores egne snapseklassikere, men svensken kan nu også. Igen i år har vi smagt på O. P. Andersons økologiske luksus-snapse. Både

Read More
Østrigske Lenz Moser laver topvin i Ungarn
Anmeldelser

Østrigske Lenz Moser overvælder med tør furmint fra Ungarn

22. december 202227. december 2022 admin

I denne uge skal vi til Tokaj i Ungarn. Området er mest kendt for sine søde vine, men det er der ved at blive lavet

Read More
Mad & Vinguide

Vælg den rigtige vin til julemad med hele svineriet

15. december 202215. december 2022 admin

Hvad er bedst til JULEMAD med hele svineriet? Sidste år afprøvede jeg blandt andet champagne og en tysk riesling spätlese, fordi en god vinven mente,

Read More
Champagne alternativ fra engelske Nyetimber
Anmeldelser

Formidabel Champagne-dræber fra engelske Nyetimber

10. december 202211. december 2022 admin

I denne uge har jeg igen smagt på mousserende vine fra Frankrig, Spanien, Italien og England. De franske champagner fra Deutz klarer sig altid fint,

Read More
Fremragende blanc de blanc fra Martel
Anmeldelser Mest læste

Spændende bobler fra Frankrig, Spanien og Italien

4. december 202226. december 2022 admin

Lambrusco, der smager vanvittig godt. Cava fra spansk topproducent og brølende lækker champagne. Det er noget af det, jeg har smagt mig igennem i løbet

Read More
A. Robert small champagne grower with high quality
Artikler

Lille miljøvenligt Champagne-hus med høj kvalitet

29. november 202228. november 2022 admin

Kender du Champagne-huset A. Robert? Sikkert ikke medmindre du er connaisseur, for det er en af de producenter, som let drukner i mængden af store

Read More
Dorado Ruedas svar på sherryens oloroso
Artikler

Rueda – det spanske epicenter for gode hvidvine

24. november 202219. december 2022 admin

Hvis jeg skal være helt ærlig, så har jeg altid anset vinene fra Rueda som letbenede forbrugervine. Sprøde og frugtige med en crisp syre og

Read More
Fremragende old tawny fra Australske Dutschke
Anmeldelser

Australsk tawny port – slår rigtig portvin til prisen

19. november 202218. november 2022 admin

Ugens vinhit er en tawny port fra Dutschke i Barossa Valley, og jeg må bare sige, at den slår “rigtig” portvin til prisen. Det er

Read More

Navigation til indlæg

1 2 … 15 Næste
  • Jeronimus Klummer
  • Om Vinexpressen
  • Mest læste
All Rights Reserved 2022.
Proudly powered by WordPress | Theme: Fairy by Candid Themes.