New Zealanske vine på pinot noir har tendens til at virke urtegrønne og kantede, men det er på ingen måse tilfældet med ugens bedste vin fra vinhuset Escarpment i Martinborough. Her har man en nærmest burgundisk frugtsødme og modenhed, der pakker tungen flot ind…
# Escarpment – Pinot Noir 2021, Martinborough
Vildt lækker og karaktertypisk duft af pinot noir. Søde kirsebær, lidt blommesten og en kant af mandel. Cremet i munden med en pikant og let prikkende kulsyrefriskhed bøffet op med masser af blød frugtsødme, der lægger sig blidt på tungen. Afsluttes af en frisk og velafstemt syre. Ugens vinhit… 93
Spottet hos H. J. Hansen Vinhandel / Vinspecialisten til ca. 190 kr.
Andre smagte vine
# Torbreck – Cuvée Juveniles 2022, Barossa Valley
Vidunderlig vin fra en af mine australske yndlingsproducenter Torbreck. Jordbær, hindbær og grønne grene i duft. Læg dertil lidt lakrids, stødt sort peber og halv pakke sprøde Marie-kiks. Solmoden og saftig i munden med masser af ekstraktrigdom, blød frugtsødme og varme. Bravo 92
Spottet hos H. J. Hansen Vinhandel / Vinspecialisten til ca. 150 kr.
# Errazuriz – Max Reserva GSM 2016, Aconcagua Valley
En spændende kombination af druerne grenache, syrah og mourvedre fra et af Chiles mest berømte vinhuse. Flot næse, hvor man fanges ind i en brise af solbær, brombær og sveskeblomme flankeret af begyndende modne toner af underskov og svampe. Afrundet og venlig i munden med en lille bærsødme og strejf af urter, der spændes fint op af et sofistikeret syrebid. Høj genkøbsfaktor. 91
Spottet hos H. J. Hansen Vinhandel / Vinspecialisten til ca. 100 kr.
# Vinho Verde – Soalheiro Allo 2022, Portugal
En kvalitets-vinho verde med den klassiske friskhed, syre og lave alkohol. (11,5%). Rød grape, kiwi og æblekerne i duft. Dejlig undermoden og saftig i smagen med masser af sprød syre og rank bærfrugt. Bider de helt rigtige steder i munden. 90
Spottet hos H. J. Hansen Vinhandel / Vinspecialisten til ca. 100 kr.
Tjek også sidste uges vinhit fra Vougeraie i Bourgogne…
# Blood Root – Pinot Noir 2021, Sonoma County, Californien
Røde bær og lidt kokos i duft, som aftager med lidt tid i glasset. I smagen frugtig og saftspændt med lidt røde bolsjer og en kant af teblade. Afsluttes af et lille resolut syrebid i finalen. 89
Spottet hos H. J. Hansen Vinhandel / Vinspecialisten til ca. 200 kr.
# Errazuriz – Max Malbec 2020, Aconcagua Valley
Solbær, lidt grøn peber og urt i duft toppet op med lidt ristede kaffebønner. Blød i smagen med god fylde og dybde. Afsluttes af en lille omgang stram tannin. 88
Spottet hos H. J. Hansen Vinhandel / Vinspecialisten til ca. 150 kr.
