Portugal overrasker endnu engang med en lille luksusvin fra Alentejo. Den er lavet på druerne cabernet sauvignon, syrah, alicante bouschet, trincadeira og alfrocheiro. Faktisk smager den overvejende af syrah med masser af brombær, ymer og mørke oliven – men det gør bestemt ikke noget…
# Quinta da Fonte Souto 2018, Alentejo
Top lækker lukusnæse med indslag af brombær, ymer, kernemælk og spegepølse, bøffet op med lidt chokolade og lakridskonfekt. Ufortyndet testosteron på flaske med en god omgang moden tannin, der rammer en lille blød frugtsødme fantastisk flot ind. Fremragende vin – fremragende køb… Ugens vinhit. 92
Spottet hos H. J. Hansen Vin/Vinspecialisten til ca. 130 kr.
Andre smagte vine
# Gary Farrell – Pinot Noir 2021, Russian River Valley
Indtagende og likorøs pinot, hvor man finder indslag af søde kirsebær, rabarber og et knæk af grønne grene. Læg dertil lidt blå blommesten, kærnemælk og røget fad. Snorlige og elegant i munden – lidt som at blive aet på kinden med et silketørklæde. Afsluttes af et lille stenfrugtsbid i eftersmagen. 93
Spottet hos H. J. Hansen Vin/Vinspecialisten til ca. 350 kr.
# Soalheiro – Alvarinho Reserva 2021, Vinho Verde
Spændende alvarinho, der viser, hvad druen kan med lidt fadlagring. Meget imødekommende: masser af citrus, græs og et vanvittigt lækkert fadpræg, der giver oplevelsen af lidt fedme i munden. Afsluttes af et strejf af saltet mineralitet. Bravo. 92
Spottet hos H. J. Hansen Vin/Vinspecialisten til ca. 300 kr.
# Schloss Johannisberg – Bronzelack 2022, Rheingau
Vidunderlig og karaktertypisk riesling med et stormløb af citrus, grønne æbler og mango. Herudover et henrivende snift af kridt, gær og gaze suppleret med en kant af petroleum. Blød, dråbefrisk og cremet i munden med stor elegance og en gnistrende syre. 92
Spottet hos H. J. Hansen Vin/Vinspecialisten til ca. 220 kr.
Tjek også sidste uges vinhit – pinot noir fra Baden ….
# Torbreck – The Steading 2020, Barossa Valley
Du milde makron. Torbreck gør det igen. Tonsvin af saftspændte jordbær, mørke oliven, rabarber, lidt tørret frugt og lakridskonfekt. Slubrende lækker og powerfuld australier med livsglad talje. Samtidig elegant i munden, hvor frugtsødmen flankeres af en omgang solmoden garvesyre. Hurra for Torbreck. 92
Spottet hos H. J. Hansen Vin/Vinspecialisten til ca. 250 kr.
# Quinta do Ataide 2017, Douro
Glimrende duft af jordbær, kirsebærsten, lakrids, peber og et viff af jern. Det samme i smagen, der er medium koncentreret og ganske juicy med en fin opstrammende garvesyre i finalen. 90-91
Spottet hos H. J. Hansen Vin/Vinspecialisten til ca. 130 kr.
# Daou – Sauvignon Blanc 2022, Paso Robles
Let urtegrøn og grenet med strejf af solmodne æble og citrus. Slank og sprød i munden med en lille buttet frugtsødme, der suppleres af en sprød syre, som strammer op i eftersmagen. 89
Spottet hos H. J. Hansen Vin/Vinspecialisten til ca. 150 kr.
Og så lige et par chile- vine…
# Errazuriz – Max Shiraz 2019, Chile
Uhyre velproduceret vin fra Errazuriz med masser af hurraspjæt. Brombær, lidt sveske, tørret frugt, sorte oliven og en kant af grønne grene. Medium koncentreret vin med flot modenhed, struktur og elegance. Høj Genkøbsfaktor. 91
Spottet hos H. J. Hansen Vin/Vinspecialisten til ca. 100 kr.
# Errazuriz – Aconcagua Costa Chardonnay 2021, Chile
Top lækker duft af ananas, kiwi, terpentin og æblekerne. Meget lækker og afstemt i smagen med en livlig syre og en dejlig rank struktur toppet op med et lille strejf af hvid nougat. 91+
Spottet hos H. J. Hansen Vin/Vinspecialisten til ca. kr.
# Errazuriz – Aconcagua Costa Syrah, Chile
Lidt saltlakrids, strejf af urt og en bagkant af stødt sort peber. Medium koncentreret med en del syre, der flankeres af lidt mørke oliven i finalen. 90
Spottet hos H. J. Hansen Vin/Vinspecialisten til ca. 150 kr.
