I min optik er Bassermann-Jordan en af Tysklands bedste vinproducenter, og i løbet er ugen har jeg blandt andet smagt på deres Riesling Trocken, Auf
Kategori: Anmeldelser
Når det kommer til hvid standard-bourgogne, er der ofte virkelig god vine at hente hos negociant´erne. I løbet af ugen har jeg smagt på både
Kan vinbønderne i Jura konkurrere med med de store stjerner fra bourgogne? Ja, det kan de. I løbet af ugen har jeg blandt andet smagt
Når en flaske gigondas er bedst, kan den konkurrere med endog god châteauneuf du pape. Og det er lige, hvad ugens vinhit gør. Les Combelles
Ugens vinhit er faktisk slet ikke en vin, men en non-alkoholisk te med bobler. Men smager den godt? Ja det gør den… # København
Det er længe siden, jeg er stødt på et mere interessant vinhus i Piemonte end det familieejede Cascina Le Doti. Vinene strutter af karakter, intensitet
Jeg har smagt Massimo Rivettis Langhe Nebbiolo i flere årgange og må bare konstatere, at den aldrig skuffer. Den er samtidigt en værdig konkurrent til
Ugens vinhit er en uhøjtidelig og kølig pinot noir, der kommer fra det ellers så varme Chile. Mirla Bay viser, at det med tidlig høst
Brunello er ofte en dyr omgang, men La Magias vine er altid fair prissat, og så de skuffer aldrig. Ugens vinhit fra La Magia er
Château Barateau er et af de vildeste køb i rød bordeaux, jeg længe har gjort. 2015 var en varm årgang, og det har gjort noget
Der findes mainstrem vin, og så findes der vine, som skiller sig ud fra mængden. I løbet af ugen har jeg smagt på Gaglioles Chianti
Ugens vine er en kanonade af franske fristelser. Helt i top ligger en Aloxe-Corton fra Domaine Maldant Pauvelot, der oser af både elegance og intensitet…
Ahr-distriktet har efterhånden været kendt for deres spätburgunder-vine i mange år, men det er først nu, at de er ved at kunne måle sig med
Der var engang, hvor Alsace var danskernes foretrukne hvidvin, men den tid er slut. Ikke desto mindre kan man finde fantastiske vine fra området, der
Ved første sip er Karl Johners limiterede Chardonnay “SJ” rigtig god. Men jeg må også bare indrømme, at det er en vin, der for hver