Kølige nætter og tempererede dage langs kysten i Sonoma, giver optimale betingelser for at trække kølig oceanisk tåge ind i områdets varme dale. Det nyder ugens vinhit fra Brick & Mortar godt af. Elegant og luftig, så enkelt kan det siges…
# Brick & Mortar – Pinot Noir 2022, Sonoma County
Sponge en vidunderlig duft: solmodne kirsebær, lidt blommesten, jordbær, hindbær og et pikant viff af grønne grene og Mariekiks. Meget luftig Sonoma-pinot, ja nærmest som en drivende blomkålssky. Ligger vanvittig godt i munden. Mums med mums på toppen. Ugens vinhit. 93
Spottet hos H. J. Hansen / Vinspecialisten til ca. 300 kr.
Andre smagte vine
# Fess Parker Winery – The Big Easy 2020, Santa Babara County
Ufattelig lækker grenache-drevet næse, hvor man finder indslag af tørret frugt, svesker og jordbær. Let syltetøjsagtig på den überfede måde med en velafstemt frugtsødme i smagen. Blød, buttet og lige til at hapse. 92
Spottet hos H. J. Hansen / Vinspecialisten til ca. 250 kr.
# Château du Caix – Malbec du Prince 2022, Cahors
En fontæne af mørke bær fra Château Cayx. Dyb og intens med masser ekstraktion, kirsebærsten og lidt lakrids pakket enormt flot ind i en omgang bløde tanniner. Vild vin til prisen… 91
Spottet hos H. J. Hansen / Vinspecialisten til ca. 100 kr.
# Château Bellevue Claribes Prestige 2021, Bordeaux
Hvem skulle have troet, at bordeaux ville blive et af Frankrigs bedste køb? I hvert fald er Chateau Bellevue Claribes en formidabel Bordeaux til en formidabel pris. Ristede fade, grafit og blyant bøffet op med de klassiske noter af solbær og en diskret kant af grøn peber. Det her smager bare mega freaking godt og klassisk – punktum. 91
Spottet hos H. J. Hansen / Vinspecialisten til ca. 110 kr.
# Cremant de Loire – Jalliance, Loire (mousserende)
Sprød og indtagende i duften med masser af citrus, grønne æbler og et diskret hint af ristet mandel. Frisk og livlig i munden, hvor man finder et lille fenolisk bid, der afslører, at det ikke er champagne, men nøj et fremragende alternativ. 90
Spottet hos H. J. Hansen / Vinspecialisten til ca. 130 kr.
# Antinori – Villa Antinori 2021, Toscana
Antinoris almindelige basic-vin bliver bare bedre og bedre med årene. I årgang 2021 finder man masser af solmodne bær, kirsebærsten, lidt grønne urter og en rustik kant af læder og stald. Dejligt koncentreret i munden med en opstrammende garvesyre, der spænder godt op om frugten. 91
Spottet hos H. J. Hansen / Vinspecialisten til ca. 150 kr.
Tjek også sidste uges eksotiske vinhit fra Østrigske Zantho …
# Antinori – Scalabrone Rosato 2023, Bolgheri
Frisk duft af hindbær og melon. Letbenet og sprød i munden med en fin og velafstemt syre. En rigtig forbruger-rosé på den lette side med en blød frugtsødme og en lille grapeagtig bitterriv i eftersmagen. 88
Spottet hos H. J. Hansen / Vinspecialisten til ca. 170 kr.
