Vi lander i Malaga og kører langs den spanske sydkyst til Jerez. Området er hjemsted for sherryen, der efter manges mening er en af landets
Forfatter: admin
Argentina er blevet epicenteret for god malbec, og Bodega Noemia laver i særklasse flotte vine på druen. Jeg vil gå så vidt som til at
Når man besøger sherryens hjemby Jerez, finder man hurtigt ud af, at sherry er mange ting og spænder vidt. Lige fra de knastørre finoer til
Nogle vine kan noget særligt i munden, og Manzones Barolo fra marken Gramolere er en af dem. Den er lavet på naturligt gær, lav svovltilsætning,
Danskeren Emil Skytte laver verdensklassevin i Californien. Jeg har smagt på alle hans vine i årgang 2022, og i denne omgang er det chardonnayen, der
Jeg er nærmest i chok over ugens vinhit, der blot er en Bordeaux Superieur. Château Ribeon smager som en drøm og kunne sagtens koste det
Vi skyder 2024 i gang med kølig riesling fra Pfalz, og det fungerer sgu. I løbet af ugen har jeg smagt på både hvide og
I min verden er Spottswoode et af de helt store vinhuse i Napa Valley. Og da en invitation til en vertikalsmagning med vine fra 1993-2020
Min nytårsaften er reddet og alt er godt. Laurent Godards champagne blanc de blanc er i særklasse til prisen med sin dybe kerne af råfrugt
I løbet af ugen har jeg smagt cremant de bourgogne, som kan måle sig med god non-vintage champagne. Ja du læste rigtigt: Albert Sounit, der
Baden er uden tvivl det tyske epicenter for burgunder-druerne, og i løbet af ugen har Vinexpressens vinpoliti foretaget et stikprøvekontrol af spätburgunder, weissburgunder og grauburgunder
Champagne fra Alfred Gratien skuffer mig aldrig, og i løbet af ugen har jeg smagt husets Brut Non Vintage, der er så knasende sprød som
Hvad er bedst til JULEMAD med hele svineriet? Sidste år afprøvede jeg blandt andet champagne og en tysk riesling spätlese, fordi en god vinven mente,
Ugens vinhit er en perfekt drikkemoden chilener med masser blød bærfrugt, fine nuancer og karakter. Den kommer fra Errazuriz, et af de helt store huse
Jubiii, det er ved at være champagnetid, og jeg har taget forskud på nytårsglæderne. I løbet af ugen har jeg smagt på 9 forskellige champagner,