For et par uger siden anskaffede jeg mig en Coravin, som er blevet et hit på seriøse vinbarer og blandt vinaficionados, fordi den efter sigende
Kategori: Artikler
Er der noget federe for os mænd end tekniske gadgets? Nej vel, og nu har jeg anskaffet mig en såkaldt Coravin til 2299 kr. Ja,
Vi lander i Lyon og tager turen til Saint-Joseph i den nordlige Rhône-dal. De fleste ville nok helst besøge topdistrikterne Côte-Rotie og Hermitage, hvor man
Vi befinder os i Tivoli, hvor glasmesteren og illusionisten Georg Riedel forsøger at overbevise et skeptisk publikum om, at den mad vi spiser smager forskelligt
Engang var Alsace danskernes foretrukne hvidvin, men det er efterhånden mange år siden. Nu ser det ud til, at Alsace er ved at genopfinde sig
Så er den her igen – Hugh Johnsons lille lommeguide og årbog. Den ligner til forveksling “Vin 2017” bortset fra nye årgangsskemaer, og man kunne næsten lave
Kan man tillade sig at spørge en vinproducent om, hvorfor de i en periode har lavet dårlig vin. Nej vel, men da vi tropper op på
Det helt store syretrip venter os ved den årlige VDP-smagning i Tyskland, hvor den nyeste årgang præsenteres. Rygter svirrer, og normalt er producenterne meget positive
Hvordan får man en nation af cola-drikkere til at kaste sig over vin? I USA gjorde man kunststykket tilbage i 1970´erne og ´80´erne. Det hele
Sidste år lavede vi en blindsmagning af hvidvine fra Meursault og Puligny-Montrachet og måtte konstatere, at det i nogle tilfælde kunne være svært at gætte,
Man har nok aldrig kunnet betegne Faiveleys vine som sexede. Nok mere mandhaftige og kantede. På Vinexpressen smager vi en onsdag eftermiddag en faceliftet udgave
Sidste år testede vi brændevin fra svenske O. P. Anderson. I år står den på Aalborg-akvavitter fra De Danske Spritfabrikker. Vi har smagt 4 forskellige
Vinexpressen var på pletten ved den årlige frigivelse af sagrantino-vinene i Montefalco. Efterfølgende smagte vi os igennem Umbriens mere ukendte vine, der helt sikkert godt
Det hører til sjældenhederne, at vinproducenter omtaler en årgang som decideret dårlig. Men det gør man hos topslottet Cheval Blanc i Saint-Emilion, hvor 2013 får
Vinexpressen har netop været et smut i Bordeaux, og selvom området er et af de klassiske, hvor udviklingen måske ser ud til at være gået