Hvem husker ikke grisefesterne med masser af tarvelig spansk vin, flasker der dinglende ned fra loftet og rædselsfuld musik i baggrunden. Og hvem kan
Forfatter: admin
Har du hørt om champagnen P2? Sikkert ikke, men champagnehuset Moet, der er berømte for deres prestige-cuvée Dom Perignon, har netop frigivet en tvillingesøster til denne ved navn P2….
Så kom brætspillet om mad og vin. Lige op til jul selvfølgelig! Er det årets julegaveidé, og er det pengene værd? Det vender vi tilbage
Så er den her – bogen om spansk vin! Ekstra Bladets Thomas Rydberg har vristet sig fri af den kulørte presse og gør her et
Vi befinder os i en vinkælder nær Frankfurt. En håndfuld producenter har taget vin med under armen – nu skal der smages hvidvin. Den nyeste
På Château Palmer (den evige 2er i Margaux) er biodynamik og Vin de Table (?) fremtiden, siger man … Meget muligt, men de gamle årgange
Hedder Australiens bedste vin (til 6000 kroner flasken) Penfolds Grange? Kort svar: nej! Grange er i hvert fald røget ned ad min hitliste, og det
Gider man overhovedet at smage Guigal? Egentlig ikke….. sidst jeg besøgte Guigal blev jeg spist af med sølle fem vine i kælderen. Og det skal
Kan man blindt smage, når man har en dansk vin i glasset? Og kan dansk vin overhovedet drikkes? På Vinexpressen har vi taget ”temperaturen” på
VM i Brasilien er skudt i gang, men landet er andet end beach babes, samba og fodbold. Vinexpressen har gurglet lidt på landet vine, og der
Hvordan går det lige, når marketingsfolk fortæller Prins Henrik, at det er en god idé at lave en prestige-vin til 1500 kroner flasken? Det skulle
Med vin følger – som med alt mulig andet – statistikker. Således kom for nylig årets statistik over forskellige landes konsum af vin pr. indbygger.
Argentina er hullede veje, en dybt forældet bilpark og tørt klima. Det er som om tiden er gået i stå, når man kører gennem Mendoza
Château Latour, Romanée-Conti, Pétrus, Vega Sicilia, Grange og Château d´Yquem. Noget af det fantastiske ved at have været vinskribent gennem en lille menneskealder er den række
Champagne-distriktet flytter sig. Selvom franskmændene benægter det! Den globale opvarmning har skubbet vinområderne nordpå, og for bare 10 år siden troede ingen på, at Champagne