Som vi skrev for et par uger siden, pibler det frem med vinbønder i Rhône-dalen, der går den økologiske og biodynamiske vej. Vi har været
Kategori: Artikler
Jeg havde egentlig afskrevet de mousserende lambruscoer for tid og evighed, men så var det, jeg for nyligt i forbindelse med Berlingskes vintest faldt over
Det er 5 år siden jeg, har besøgt Rhône-dalen, og der er sket noget siden sidst. Bio- og økobølgen ruller. For som vinbønderne siger: hvis
Er det muligt at SMAGE FORSKEL PÅ MEURSAULT OG PULIGNY-MONTRACHET i en blindsmagning? Og hvis ja, hvad er så forskellen, og hvad er egentlig bedst?
Er Craggy Range New Zealands svar på Latour? I følge den berømte vinskribent Michael Broadbent, ja. Han har i Decanter skrevet, at husets Syrah” Le
Når man giver omkring 3000 kr. for en flaske Opus One i en ny årgang, så skal kvaliteten være i særklasse. Men er den nu
Skal du også til Grækenland i løbet af sommeren? Vinexpressen giver dig her en mini-guide til de bedste producenter såsom Gerovassilou (der er inspireret af
Hvid Vega Sicilia – findes det virkelig? Næsten! Det spanske vinhus har nemlig siden 1993 ejet Oremus i Ungarn, hvor man laver en hvid, som
Hvem husker ikke grisefesterne med masser af tarvelig spansk vin, flasker der dinglende ned fra loftet og rædselsfuld musik i baggrunden. Og hvem kan
Har du hørt om champagnen P2? Sikkert ikke, men champagnehuset Moet, der er berømte for deres prestige-cuvée Dom Perignon, har netop frigivet en tvillingesøster til denne ved navn P2….
Så kom brætspillet om mad og vin. Lige op til jul selvfølgelig! Er det årets julegaveidé, og er det pengene værd? Det vender vi tilbage
Så er den her – bogen om spansk vin! Ekstra Bladets Thomas Rydberg har vristet sig fri af den kulørte presse og gør her et
Vi befinder os i en vinkælder nær Frankfurt. En håndfuld producenter har taget vin med under armen – nu skal der smages hvidvin. Den nyeste
På Château Palmer (den evige 2er i Margaux) er biodynamik og Vin de Table (?) fremtiden, siger man … Meget muligt, men de gamle årgange
Hedder Australiens bedste vin (til 6000 kroner flasken) Penfolds Grange? Kort svar: nej! Grange er i hvert fald røget ned ad min hitliste, og det